沖縄発☆コーヒー栽培




↑こちら、何か分かりますかはてなハート
コーヒー豆を作る過程で、店頭には出せなくなってしまったコーヒー豆だそうです ピース


私平良は先日、沖縄県東村にある「ヒロコーヒーファーム」に行ってきました音符オレンジ
そこで聞いた、コーヒーに関するちょっと深い話。。。





コーヒーが大好きな私は、車を降りた瞬間から漂うコーヒーの素敵な香りに
完全ノックアウトアガ！（痛い！）

ふらふらと香りの強いほうに近寄って行くと、
コーヒーを焙煎しているところを見る事ができちゃいましたキラキラ　キラキラ　

こちらのコーヒー農園を経営している男性は、ハワイでコーヒー栽培を学び、
１５年ほど前から沖縄でのコーヒー栽培を始めたそうですサクラ
沖縄は気候の面ではコーヒーに適しているものの、台風が多いため、
対策を怠ると大きな損害になってしまうそうです。
また、１本の苗から収穫ができるようになるまでに１０年以上もかかってしまうため
１杯のコーヒーができるまでには大変な手間と時間が必要になるそうですがーん

こうして、長い時間と手間かけて作られたコーヒーの味は、絶品びっくり！！
片道２時間の道のりでしたが、また来たいと思いました。

 

１杯に注がれる農家の方の深い愛情…ラブ
ウェディングプランナーは１組１組のウェディングに精一杯の
真心を込めてお手伝いします。
何か、近いものを感じてしまいました。

帰る際に、今７年目というコーヒーの木を見せていただきました。
この木から収穫できるようになるまであと数年。
私もこの木に負けないよう、成長するぞ～っ僕ボクサー


光貴ファンタジスタウェディング
今までの「ケッコンシキ」はもう古い！？
私たちが、新しいスタイルの結婚式をプロデュースします！

2008年09月02日 12:58│Comments(2)│TrackBack(0)│プランナー日記

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この記事へのコメント
美味しそうですね~☆
コーヒーはまだクリームがないと飲めませんが、写真見たら飲みたくなってきました！！
「ヒロコーヒーファーム」さんはいつでも見学ｏｋなんでしょうかっ？？

私も是非行ってみたいので、教えてくださーい(*^^)v
Commented by 画面からコーヒーの香りがしました☆スタッフミヤラ at 2008年09月06日 12:57
スタッフミヤラ様

コメントありがとうござます!!
とてもおいしいコーヒーでしたよ!!行ってみる価値アリです♪
焙煎の作業は、毎日午前中に行っているそうです。
コーヒーの香りが店内に広がっていました☆
機会があれば是非行ってみて下さい。

ヒロ・コーヒーファーム
国頭郡東村字高江85-25　
0980-43-2126
水曜日定休
Commented by Fantasista WeddingFantasista Wedding at 2008年09月08日 11:17
 
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