お魚料理ご紹介★

皆さんこんにちは！

いつもブログをご覧いただきありがとうございます

5月に入り沖縄では日々暑さが増してきておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか!(^^)!


さて、先日の5月6日・7日限定【和牛フィレ＆フォアグラ丼】豪華無料試食フェアもたくさんのお客様にご来館して頂き、とても大盛況となりました！

ここで当館のフレンチコースのおすすめの一品をご説明させていただきます。


・カラスカレイのヴァプール　～ほうれん草とリゾットのミルフィーユ仕立て～



こちら使用しているお魚がカラスカレイ、別名トロカレイと呼ばれ他のカレイに比べて身の水分量が多く、口当たりがフワッとしてお口の中でとろける様な食感となっております。
下からリゾット、焼きナス、ほうれん草、カラスカレイが重なり合ったミルフィーユ仕立てとなっております。


こちらのカラスカレイのヴァプールをはじめとした豪華フルコースをご賞味いただける試食フェア、再び開催いたします
【無料試食会】シェフ特製豪華フルコース
期間：5月8日（月）～5月30日（木）
お問い合わせ：
TEL：098-921-7003
営業時間 10：00～19：00　
Email：wedding@fanta-okinawa.com
場所：ヴォヤージュ ドゥ ルミエール　北谷リゾート
住所：沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-22　（駐車場はベッセルホテルと共用です）


シェフ渾身のフレンチコースを無料で試食！
「見て」「食べて」「聞いて」楽しめる♪
「ゲストを美味しい料理でおもてなしをしたい！」というこだわりのあるお二人にお勧めのフェアです(^^♪　

詳しくは「ヴォヤージュ ドゥ ルミエール北谷リゾート」まで♪
お気軽にお問い合わせくださいませ!

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【ヴォヤージュ ドゥ ルミエール Chatan resort】
住所 〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-22
TEL　098-921-7003 / FAX　098-921-7009
営業時間 10：00～19：00　
Email 　wedding@fanta-okinawa.com

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